Posts Tagged Vlees

Shoarma ovenschotel

Nodig
- Shoarma vlees
- Wokgroenten
- Aardappeltjes (Het lekkerst; Knoflook en Rozemarijn aardappel partjes)
- Knoflooksaus

Nodig
Leg als eerste de aardappeltjes in de oven, om te zorgen dat ze straks lekker krokant zijn. Bak de shoarma, als het bijna gaar is doe de wokgroenten erbij. Laat het geheel even pruttelen, netzolang tot de aardappels inmiddels een minuut of 10 a 15 in de oven hebben gelegen.

Doe dan eerst de shoarma en de groenten in de ovenschaal. Dek het af met de aardappels. Smeer er hier en daar een beetje knoflooksaus overheen. Daarna nog een minuut of 20 in de oven.
en eetsmakelijk.

Add comment juni 4, 2008

Broccoli met schnitzel

Nodig
- Broccoli
- Schnitzels
- Aardappel bolletjes (of ander aardappel-product naar keuze)
- Kaas saus

Uitvoering
Maak als eerste de broccoli schoon, en zet alvast wat water op zodat het kookt als je broccoli klaar is. Kook de broccoli zoals je gewent bent. Zorg dat de oven op temperatuur is zodat je daar de aardappelbolletjes in kunnen, hussel het af en toe even door elkaar in de oven anders gaan ze aan elkaar plakken. Als de broccoli en aardappeltjes op staan kun je de schnitzel gaan bakken. Wanneer alles bijna klaar is de kaassaus maken, je kunt de kaas saus ook een beetje pittig maken door wat cayenne peper er door te gooien.

Add comment maart 3, 2008

Rauwe Andijvie stampot

Nodig
- Kruimige aardappels
- Panklare andijvie
- Scheutje melk
- Klein beetje mosterd
- Unox rookworst
- Spek

Uitvoering
Schil de aardappels en maak ze allemaal ongeveer even groot. Zet ze daarna op en laat ze +/- 20 mins koken, tot ze gaar zijn. Als de aardappelen op staan kun je alvast de spek gaan bakken en de worst op zetten. Wanneer de aardappelen gaar zijn afgieten, en daarna fijnstampen. Ondertussen een scheutje melk, een klein beetje mosterd en natuurlijk wat peper en zout op smaak toevoegen. Daarna de andijvie er doorheen stampen, en dan aan tafel!

Add comment januari 15, 2008

Lasagnette

Een variatie op gewone lasagne, de smaak is nagenoeg hetzelfde, alleen wat minder gepriegel met laagje voor laagje.
Nodig
Pak Wereld Gerechten Lasagnette
Melk
Gehakt
Gehaktkruiden
Knoflook (vers)
Ketjap
Groenten (ik neem meestal fijn gesneden)

Uitvoering
Als eerste de gehakt lekker kruiden met gehakt kruiden, wat teentjes verse knoflook en wat ketjap. Daarna ze je een pan op en rul je de gehakt daarin snel bruin. Dan de groenten erbij en volg verder de aanwijzingen op het pak!
Om te garneren nog wat kaas er overheen, of bechamel saus (kun je los kopen).

Add comment januari 5, 2008

Broccoli, braadworst & gebakken aardappeltjes

Gewoon wat groenten, met wat vlees en aardappeltjes

Nodig
Broccoli
Kaassaus
Braadworst
Krieltjes/partjes oid naar keuze

Uitvoering
Maak de broccoli schoon en kook die. De braadworst ook gaan bakken. Ondertussen wat kaassaus aan maken, zodra de brocolli klaar is kun je dit er overheen gieten. Je kunt er ook nog wat parmezaanse kaas overheen strooien.
Bak/Frituur de aardappeltjes, en zet daarna alles op tafel.

Add comment december 20, 2007

Hamburger met Sla

Gewoon een lekkere hamburger, met wat sla erbij.

Nodig
Hamburgers (geen diepvries, gewoon verse, ik neem vaak Grillburgers van AH, die zijn lekker groot)
Bolletjes (naar keuze, hoe groter hoe beter natuurlijk)
Gebakken Ei
(Roma) Tomaat
Ijsbergsla (of gemixte sla)
Ui
Komkommer
Paprika
Cheddar kaas
Tuinkruiden dressing (ik gebruik meestal kleine zakjes die je zelf nog moet aanmaken)

Uitvoering
Je bakt de hamburgers, ondertussen maak je ook het gebakken ei.
Als dat opstaat kun je ondertussen de sla klaar maken, de tuinkruiden dressing aanmaken, en dan de paprika, ui & komkommer in stukjes snijden om in de sla te doen. Dit alles voeg je bij elkaar en dan heb je een lekkere frisse sla.
Wanneer de hamburgers bijna klaar zijn leg je de cheddar kaas erop, en laat die rustig smelten. Dan leg je de broodjes open, leg je daar wat net gemaakt sla op. Dan de tomaat in plakjes ertussen. Daar boven op komt het gebakken eitje, en dan als laatste de hamburger.
Voor de lief hebbers nog gesnipperde uitjes en saus naar keuze erop, en smullen maar.
Na zo’n hamburger heb je nog maar een klein beetje ruimte over voor wat sla in je buik..

Add comment december 16, 2007


Recente berichten

Categorieën

Tags

Brood chinees dessert Fastfood gehakt groente groenten hartige taart kip noodles ovenschotel Pasta pizza sla stampot stamppot tortilla Vegetarisch Vlees wereldgerechten

Populaire berichten

Blog Stats

Credits

 

december 2009
M D W D V Z Z
« Aug    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031