Pikante kipstukjes met spercibonen

Nodig
- Kipfilet
- Spercibonen (of harricot verts)
- Pomme Duchess
- Zakje ’sate marinade’
- Kip kruiden pikant
- Ketjap manis
- Wokolie

Pittig sausje
- Ketchup
- Ketjap manis
- Knoflook (liefst vers)
- Ui
- Wat uipoeder
- Cayenne peper

Uitvoering
Eerste de kipfilet in stukjes snijden en de marinade maken. De marinade is een deel uit het zakje ’sate marinade’, wat kip pikant kruiden, en dan wat wokolie en ketjap. Je kunt er ook nog een beetje water bij doen. Daar de kip even lekker in laten staan (minimaal 15 mins.. hoelanger hoe beter)
Dan de pomme duchess in de oven, dan de spercibonen opzetten, letop; diepvries spercibonen moeten veel korter dan verse! Als alles nog een minuut of 8-10 moet, dan de kip opzetten en opbakken. Ondertussen kun je nog het pikante sausje maken. Alles door elkaar mengen, let op met de cayenne peper, beter een klein beetje en dan steeds proeven, dan in een keer te veel.